לשתות הרבה מים!

 

 

 

 

 

 

 

 

מוקפץ של קיץ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ציזיקי

 

 

 

 

פירות

איך חיים עם החום הזה?
אני דווקא מאנשי הקיץ, נולדתי בקיץ, אנחנו חברים טובים
ואני בדרך כלל ממש מחכה שהוא יחזור מפגרת החורף.
אבל משנה לשנה יש תחושה שזה הולך ונהיה בלתי נסבל, נכון?!

אז חוץ מטבילה בבריכה, וסיבוב בקניון הממוזג תוך זלילת קרטיבים
רציתי להציע עוד כמה דרכים שיעזרו לכם לשמור על הקור
דווקא מבפנים. (כי כרגיל, הכל מתחיל משם…)

5 דרכים לשמור על שפיות בחום הקיצוני

 

  1. לשתות הרבה מים

    כולם כבר יודעים שמים חיוניים לעור שלנו,
    לתפקוד של כל המערכות ולעיכול. וכן, הם גם יכולים לעזור לנו להתקרר.
    איך זוכרים לעשות את הפעולה הפשוטה הזו?
    אני מחזיקה בקבוק של 750 מ"ל בתיק ומקפידה לשתות 3 כאלה ביום.
    כשהבקבוק לידי, אני פשוט רואה אותו וזוכרת לשתות. אז שימו אותו במקום קרוב
    (למשל על שולחן העבודה שלכם).
    עוד דרך שיכולה להזכיר לכם לשתות (חוץ מלעקוב אחריי 🙂 )
    היא להצמיד את הפעולה למשהו נוסף:
    למשל אם היום שלכם עמוס בפגישות, החליטו שכל פעם
    שאתם נכנסים לפגישה אתם שותים שליש/ חצי בקבוק.
    או אם אתם מכורים לרדיו: כל פעם שיש
    צפצוף של החדשות שותים כוס אחת שלמה (כשליש בקבוק).
    ולטכנולוגים- יש אפילו אפליקציה שמזכירה לשתות מים
    עם צליל מזיגת מים חביב (Daily Water לאייפון
    ( לאנדואיד  Drinking Water

 

  1. לאכול ירקות טריים או מוקפצים קלות

    אני מאוהבת בתבשילים ארוכים ומלאי טעמים. אבל!
    הם אלה שעושים אותנו כבדים ואיטיים יותר. זה מעולה בחורף.
    בקיץ –בדיוק ההיפך הוא הנכון לגוף. בטח תסכימו איתי שזה מאוד אינטואיטיבי.

    אבל מה אם לא מתחשק לי לאכול כל היום ירקות מהמקרר?
    אז הפתרון המושלם הוא לשלב ירקות כמעט טריים בארוחות.
    אפשר לחלוט אותם מעט, להקפיץ או לאדות
    וכך גם לשמור על מקסימום ערכים תזונתיים, וגם להנות מיותר תחושת שובע
    ועדיין לא להפוך את הירקות האלה למחממים ומכבידים.

    מה אפשר לחלוט?
    את כל הירוקים למיניהם. אני אוהבת את הברוקולי שאותו אני חותכת קטן,
    מניחה בקערה ועליו רק שופכת מים רותחים.
    ממש אין צורך לבשל אותו. אפשר לאכול ככה עם מעט מלח אטלנטי או לשלב בסלט או עם דגנים כמו גריסים או מעט אורז.

    מה עוד?
    אפשר להפוך את הסלט הרגיל למעניין ומשביע יותר
    עם ירקות מוקפצים קלות (כדי שלא ממש יתחממו,
    אלא רק יתרככו טיפה ויהפכו את הסלט לארוחה).
    אני מוסיפה למיקס של עלי חסה ונענע קרים את הכרובית, אפונת שלג, רצועות גזר וכרוב המוקפצים עם מעט סויה ונהנית מארוחה שהיא יותר מסלט.
    אם תשלבו חצי כוס קינואה או שעועית מש תשבעו להרבה יותר זמן…
    עוד רעיונות למתכוני סלטים תמצאו כאן

 

  1. לשלב תבלינים ומאכלים "מקררים"

    ברפואה הסינית משתמשים בצמחים ותבלינים בעלי איכויות שונות.
    על רגל אחת, אספר לכם שירקות עם חריפות קלה כמו
    צנונית, בצל, רוקט ובצל ירוק יכולים ממש לעזור לכם לקרר את הגוף
    ויעזרו גם עשבים ותבלינים כמו פלפל לבן, נענע ומנטה
    (שמוכרת לנו ממשקאות מרווים).
    מה לא? קינמון, הל, כמון יעשו פעולות הפוכות ויגרמו ליצירת חום בגוף.
    גם בשר ושומן יחממו את הגוף שלכם ולכן כדאי להמעיט בהם כשחם.
    אם אתם אוכלים מוצרי חלב, יוגורטים (בעיקר של חלב עיזים)
    יעזרו לקרר את הגוף גם מבפנים וגם מבחוץ במקרה של צריבות מהשמש.
    ציזיקי, מכירים? סלט פרשי שהוא מקרר מושלם.
    עשוי מלפפונים, יוגורט, נענע ומעט בצל שאפשר לשמור
    כמה ימים במקרר ולהוסיף לארוחה.

 

  1. לאכול 3 פירות קיץ ביום

השפע שיש לנו פה הוא פשוט תענוג!
רק צריך לבחור וליהנות מהפירות המדהימים שיש לקיץ להציע לנו.
(אחת הסיבות שבזכותן אני אוהבת את הקיץ למרות החום הכבד)
מלון, קיווי, דובדבנים, נקטרינות, משמש תיכף גם מנגו ומה לא?
את הפירות עם תכולת הסוכר הגבוהה תשאירו רק כפינוק מידי פעם
(אבטיח וענבים למשל). גם כי יש להם ערך קלורי גבוה
וגם כי הסוכר שבהם עושה חשק לעוד ועוד אבל לא באמת מקרר אותנו.
טיפ קריר- שימו סלסלת ענבים שטופים בפריזר
והוציאו אחרי יום. יחכו לכם סוכריות מהטבע שפשוט כיף לנשנש
(ושאי אפשר לאכול מהן יותר מידי 🙂 )

 

  1. לצאת לטייל בנחלים מוצלים ובמסלולי מים

עכשיו, כשאין סכנה שיטפונות, זה הזמן לנצל ימים יפים לטיולים בנחלי הצפון.
אמנם מדינה קטנה אבל יש בה שפע של פינות חמד מהממות.
אני משתדלת לבקר בכאלה שעוד לא הכרתי
(איזה כיף שיש הרבה כאלה למרות שטיילתי לא מעט)
ויש לא מעט מסלולים שמתאימים לילדים ולמשפחות.
אל תתנו לחום להשבית אתכם לגמרי. קבעו זמן איכות (זוגי, משפחתי, חברי)
ולכו לפרגן לעצמכם שכשוך מצנן בטבע.
זה פשוט מרחיב את הלב, ממלא את המצברים להמשך השבוע מעלה חיוך.
נכון שחייכתם עכשיו? 🙂

 

זהו להיום…
אם אהבתם, שתפו את החברים והזמינו אותם להצטרף אלי כאן
קיץ שמייח וקריר!

באהבה, סיוון צברה

114