המלצות על קייטרינג והפקת אירועים

תודה שהיית קשובה ודאגת לכך שהאירוע יהיה כמו שרצינו

לקוחות מספרים -צברה סיוון בן נחום

סיוון צוות קייטרינג צברה שלום,
רצינו להודות לכם על אירוע ברית נהדר שערכתם עבור בננו הבכור ואשר היה מקסים ונהדר.
סיון- תודה שהיית קשובה ודאגת לכך שהאירוע יהיה כמו שרצינו – באוירה ביתית,
עם אוכל טעים, בהגשה נעימה ואסתטית, ו"שיהיה קייטרינג אך ירגיש בלי".
האוכל היה נפלא, הצוות גם הוא היה מקסים- תקתק עבודה ולא הורגש בכלל,
ואת כמובן ניהלת הכל ביד רמה ובהצלחה מרובה.
קיבלנו מחמאות רבות מבני המשפחה על אירוע הברית שערכתם.
אז שוב רוב תודות, ונמליץ עליכם כמובן לחברים.
נועם ואיה קליר
bloch.aya@gmail.com


המלצה על אוכל לאירוע ביתי


אנחנו מאושרים שבחרנו בך. זו היתה החלטה מוצלחת!

חשבנו לערוך אירוע משפחתי קטן (60 אנשים) במתנ"ס השכונתי במקום מגורינו.
פנינו לכמה חברות קייטרינג- עד שמצאנו אותך, סיון מקייטרינג צברה ואנחנו מאושרים שבחרנו בך. זו היתה החלטה מוצלחת!

האוכל היה טעים להפליא!!! כל האורחים שלנו דיווחו על הנאה גדולה מהאוכל ולהפתעתנו, אפילו הילדים טרפו את מנות הפתיחה והעיקריות.
האירוע שלנו לא היה מוצלח כל כך אלמלא היית חלק ממנו. אנו מודים לך מקרב לב. נשמח להמליץ בחום לכל מכרינו על שרות הקייטרינג המוצלח.

דפנה וניר מרקוביץ' מגבעת שמואל


תפריט חלבי -קייטרינג צברהחלקכם בהצלחת האירוע היה עצום

סיון ולכל צוות קייטרינג צברה,

רצינו להודות, להעריך ולהחמיא לכולכם – על אירוע נפלא.
חגגנו 25 שנות נישואים להוריי בבית בתל אביב. חלקכם בהצלחת האירוע היה עצום.
האוכל היה מדהים במגוון , באיכות ובצורת ההגשה. הצוות עבד נפלא השרות היה יוצא מן הכלל ומעבר לכך. המלצרים היו אישים חביבים,מקצוענים והתייחסו לכל אורחי, מילאו בקשות ויזמו שירות.
אירוע זה היה מיוחד במינו ובזכותכם, הוא יצא מוצלח יותר ממה שתכננתי.
המשובים מהאורחים היו נהדרים. כולם נהנו בצורה יוצאת דופן ותקוותי שמשובים אלו ירחיבו את קהל הלקוחות " המעריצים" שלכם. מקווה לעוד שיתופי פעולה יפים בינינו.
תודה, יניב
ycharlap@gmail.com


המלצה על קייטרינג ביתי



הגעתי אליכם בהמלצה טובה אבל לא תארתי לעצמי עד כמה החוויה איתכם תהיה נהדרת

הגעתי אליכם בהמלצה טובה אבל לא תארתי לעצמי עד כמה החוויה איתכם תהיה נהדרת. תכננתי אירוע ליום הולדת ה 50 של בעלי דויד, בחצר בבית פרטי.
כל השיחות והמיילים ביננו היו נעימות, ללא רגע אחד של לחץ.
סיוון, מצאת לי פתרון לכל בעיה או שאלה. הכל נעשה ברוגע, ביצירתיות ובמקצועניות רבה.
בערב האירוע כהגעתי לחצר המסודרת, ונדהמתי. המראה של השולחנות עם המפות, הנרות והאווירה הקסומה היה כל כך יפה ומזמין.
כל האורחים שיבחו אותך. והאוכל: טעים טעים טעים ביותר. עדין ומגוון ובפרזנטציה מדהימה. סיוון ושאבי, יצרתם לי ולבעלי ערב חלומי, בחיק חברים טובים ואירגנתם לנו את כל מה שיכולנו לחלום עליו.המון תודה על כל ההשקעה שלכם. אני כבר מחכה לעשות את האירוע הבא איתכם. שתמשיכו לשמח אנשים בדרך המיוחדת שלכם .
מכל הלב, שרית בוטנרו
sarit@kol.co.il


 כבר לאחר הפגישה הראשונה איתך ידענו שזה זה! 

סידור שולחנות קייטרינג לאירוע בשרון

סיוון המקסימה!
לקראת חתונתו חיפשנו קייטרינג מוצלח שיאכיל את אורחינו, כמעט וחתמנו עם מישהו אבל משהו בבטן אמר לנו לא ללכת איתו.
אחרי יומיים קיבלנו את הטלפון שלך וכבר לאחר הפגישה הראשונה איתך ידענו שזה זה!

את, ואביך כמובן, מבשלים אוכל כל כך טעים והכי חשוב עושים אותו בחיוך ואהבה.
היה לנו תענוג לעבוד אתכם! תמיד סבלניים, חייכנים ומקצועיים!!
אורחינו בחתונה וכמובן אנחנו נהנו מהטעמים, מהשירות ומהאווירה שאת וצוותך ההענקתם. תודה! נשיקות! וחג שמח!!

רותם ואבישי
avishay.ziv@gmail.com


 

המלצרים היו מאורגנים וסובלניים

ברצוננו להודות לך סיון על תרומתך להצלחת אירוע הבת מצווה של בתנו יעל.
הכל היה מאורגן להפליא.
עיצוב השלחנות, המפות, שילוב הצבעים וכלי ההגשה. המנות הראשונות הוגשו בזמן ובצורה מאוד אסטתית ויצירתית ובלי לחץ.
המלצרים היו מאורגנים וסובלניים והמנות העיקריות היו מגווונות וטעימות להפליא. שלא נדבר על הכמויות הנדיבות – לא היה חסר דבר!
לכן אנו ממליצים בחום לכולם להנות משרותיה של צברה -כל הכבוד!
ממשפחת בוקסבאום
buxy@bezeqint.net


תודה ענקית על ארוחה שנעשתה והוגשה באהבה

הזמנתי את סיון להפיק לנו ארוחת בקר ייחודית למסיבת יומולדת 40 של חברה טובה.!!!
סיון החרוצה והמקסימה הגיעה לפני הזמן תיקתקה את העמדת הארוחת ונתנה טאצ' אחרון לשולחן. השולחן היה מקסים בעיצובו ,צבעיו וארוחת הגורמה שהעמידה שם.
13 נשים אנינות בשלניות ורעבות ניפגשו בבקר סביב ארוחת הבקר של סיון "מבשלת עם אופי" ולהלן התגובות:
"שולחן מדהים.מי הכין את הארוחה המדהימה הזו??"
"וואו הרול חציל עם עיזים הורס"
"הסלט הזה שלי!!…לוקחת אותו הביתה.."
"מי הכין את התענוגות האלה…את??"

כמובן שמייד שלפתי כרטיס של סיון. "בנות…למה מגיע לי כל הטוב הזה??" :)
ועוד תגובות מחמאות ופירגונים בשפע!!
סיון! תודה ענקית על ארוחה שנעשתה והוגשה באהבה ,ביצירתיות ובאסתטיקה נפלאות. חברה טובה שטעמה כבר מתקשרת אלייך לסגור ארוע בספטמבר. ל100 איש.וזה…אומר הכל.
תודה על הכל באהבה, סיגל זוהר
timeout@017.net.il


המלצה על אירוע קטן קייטרינג

 


 קיבלנו המון מחמאות מהאורחים שלנו

לסיון, לשבי ולצוות הנהדר! היה תענוג לקבל מכם שרות קייטרינג מקסים נעים ובעיקר טעים. קיבלנו המון מחמאות מהאורחים שלנו בחינה שערכנו בבית.
תודה לכם ומקווה להתראות באירוע הבא שלנו!
איתן, אבא של דפנה הכלה.
eytan.g@012.net.il


מסיבת פורים- טאבון פוקצ'ות ובר וטורטיות

טאבון פוקצ'ות לאירועיםהיה מקסים בפורים.

האנשים מאוד נהנו מהאוכל. לא היה בכלל תור, כל הכבוד.
היה גם מאוד טעים ומגוון כל אחד היה יכול לבחור לו מה שהתאים לו. גם לאוכלי הבשר וגם לצימחונים היה מענה טוב אני שמעתי רק תשבוחות, והכל במחיר טוב מאוד!

תודה, תמר גורן.

tamargoren@gmail.com

טאבון פוקצ'ות ובר וטורטיות מסיבת פורים 330 איש


 המלצה על קייטרינג לבר מצווה באיזור השרוןהמלצה על קייטרינג לבר מצווה


הפקת חתונה בטבעתודה על הפקת החתונה, ידענו שאנחנו בידיים טובות

להוקיר תודה ע-נ-ק-י-ת למפיקת האירוע שלנו – סיון בן נחום לבית " צברה " .

תודה לך אישה ענקית על היכולות המופלאות שלך.
על האירגון המדוקדק שגרם לליבנו להיות שקט ורגוע חודשים, שידענו שאנחנו בידיים טובות.
תודה על תקתוק החתונה עצמה , על שלוות הנפש בה טיפלת בדברים מאתגרים שקרו פתאום והכי הרבה
תודה על הקיטרינג הנפלא והטעים שכל הזמן מקבל אינסוף תשבוחות מכל מוזמן שאנחנו משוחחים איתו !
כיף גדול !!

מיכה קרדו ולימור בנדל- החתונה בצופית

054-4578993


 

עושים אוכל מעולה עם המון אהבה!

באחד האירועים שהפקנו לבית ספר בשטח, פנינו לצברה במשימה כמעט בלתי אפשרית. חוויית העבודה עם סיון וכל הצוות היתה כייפית מהרגע הראשון ועד האחרון. לא רק שהם עמדו במשימה בכבוד, הם מקצועיים, נחמדים, מסודרים והכי חשוב – עושים אוכל מעולה עם המון אהבה! כל המשתתפים ליקקו את האצבעות…

מומלץ ביותר!! כן יירבו!

סיון מלניק יניב- ארמדילו פתרונות בשטח
sivan@armadilo.co.il


IMG_1115ערב גיבוש

לצברה וכל הצוות
רצינו להודות לכם על ארוחת ערב מיוחדת ומקסימה שטרחתם והכנתם עבורנו לכבוד האירוע.
האוכל היה מגוון וטעים במיוחד, השירות וההגשה היו מעל ומעבר.
אנו מודים לך על הערב המוצלח שהיה לכולנו.

בנק מזרחי ,סניף כפר סבא
levanons@umtb.co.il


אנחנו היינו פנויים לחלוטין ליהנות ולהיות כאחד האורחים

לסיון וכל הצוות – המון תודה על העבודה שלכם לבת מצווה של אלה!!
האוכל היה מדהים (קיבלתם המון מחמאות – צפו לפניות נוספות!),
ועבדתם בצורה עדינה, רגישה, ונעימה, הכל היה מתוקתק, בזמן המתאים,
בלי לעשות עניין, ואנחנו היינו פנויים לחלוטין ליהנות ולהיות כאחד האורחים.

עזרת לנו מאד בכל ההכנות שלפני, ברוגע, בנעימות, ובנדיבות, כך שבאמת היה כמו שאלה דאגה להזכיר לי,
ש"העניין זה לא רק הבת מצווה עצמה, זה גם ליהנות מלהכין את הכל ביחד לפני" –
אז המון תודה על תרומתך גם שם!

האמפנדות שלך, אגב, עברו את המבחן הנוקשה של משפחה ארגנטינאית ביקורתית!!
לא עניין של מה בכך. אז תודה, נשיקות, ובהצלחה בהמשך!

טלי פרידמן, רמת גן

 


 סיוון בן נחום -קייטרינג צברה באיזור השרון

החיוך והשלווה שלך עזרו לי להיות רגועה

סיון יקירתי, רציתי להגיד לך תודה רבה רבה על האירוע שלנו , על העזרה בבחירה ועל התמיכה הרגשית והתפעולית בזמן האירוע עצמו על החיוך והשלווה שלך שעזרו לי להיות רגועה. תודה על השפע ועל הטעמים הכל היה מוצלח מאד…
בטוח עוד ניפגש אבל עד אז המשיכי לגרום שמחה וטעם במשפחות אחרות.
תודה שוב.
שרון בראונשטיין. מצטרפים שי אריאל וכל המשפחה והאורחים…
b_ariel@bezeqint.net


הזמנת אוכל לראש השנה

ללא ניסיון קודם הזמנתי אצל סיון מקייטרינג צברה אוכל לערב ראש השנה ל20 איש, עם חששות גדולים. חוות דעת של האורחים ושלי – האוכל היה משובח וטעים. הגיע בזמן, ארוז כמו שצריך לחמם ולהגיש. אין לי ספק שבאירוע הבא אזמין אצל סיוון שוב!
אברהם רונקו – הקמת אתרים.
http://www.ronkal.co.il


קייטרינג לבר מצווה באיזור השרון -צברהכבר אפשר היה להבין שיש לנו עסק עם מקצוענים

סיון וצוות קייטרינג צברה הנהדרים והמקצועים שלום וברכה,
לא מזמן חגגנו אירוע משפחתי חשוב- יומולדת 80 להורים! תוך כדי ההתארגנות הגענו אל בחורה מקסימה ושמה בישראל סיון. נעימת הליכות אנרגטית ויודעת את המלאכה! ומסתבר שאיתה צוות גדול ומיומן של משפחה וחברים שעובדים יחדיו.

ההתקשרות נעשתה לאחר ביקור בארוע שהפיקו, וכבר אפשר היה להבין שיש לנו עסק עם מקצוענים, בבישול בעריכה, באירגון, בצורת ההגשה ובאוירה הטובה ששררה באזור.
ואכן כך היה גם אצלינו: טלפונים של תאומים זכו למאור פנים, המפגש עם מארגני הארוע היה חויה נעימה, זכינו להמון עצות טובות ומועילות ולהכיר צוות שעובד יחדיו . האוכל היה טעים מאוד, ערוך ומוגש יפה. הצוות דאג במשך כל הארוע שהכל יזרום ,יהיה מאורגן ומסודר במשך כל הערב. אנו ממליצים מאוד על הצוות של קיטרינג צברה.
יש על מי לסמוך כשרוצים שהארוע המשמח יהיה כפי שרוצים ומצפים!

משפחת בילגוראי, כפר ביל"ו
yaelbilgo@gmail.com


הפקת אירועים קייטרינג לארוע- צברההפקת חתונה- הארגון היה מושלם, מתוקתק ויעיל

לסיוון – תודה מעומק הלב. תרמת תרומה משמעותית להצלחת החתונה של הבן שלי. המשימה לא היתה פשוטה בכלל – לקבל את האוכל מכל החברים שהגיעו, לארגן אותו בצורה יעילה ואסתטית, לחמם, להגיש, הכל… ולהתארגן כשאת לא יודעת מראש מה בדיוק יהיה שם.
הארגון היה מושלם, מתוקתק ויעיל. והכל נעשה עם חיוך ועם תשומת לב לכל פרט. לי זה נראה מסובך. סיוון עשתה את זה קל ופשוט. ממליצה בחום!
אורנה חצרוני, גרפולוגית ומנחת מעגלי הקשבה,
0547560454


מהרגע הראשון היה ברור לי שאני בידיים טובות

את שירות הקייטרינג "צברה – בישול עם אופי" הזמנתי ליום הולדתי הארבעים, על סמך המלצה של חברה.

סיון הגיעה לביתי לצורך פגישת תכנון, ומהרגע הראשון היה ברור לי שאני בידיים טובות. סיון הראתה לי את התפריט המגוון שבידה להציע (ואפילו הראתה לי תמונות של המאכלים המוכנים!), והפגינה שילוב מופלא של נועם ושל מקצועיות. היא בחנה בתשומת לב את סלון ביתי (שבו התקיים האירוע), תכננה כמו רמטכ"ל את הפינות השונות, ועזרה לי לגבש את התפריט הרצוי.
לקראת האירוע הגיעה סיון לביתי עם אנשי הצוות שלה – בשעה היעודה וכשעל פני כולם חיוכים וביטחון מלא בהצלחת האירוע – ומאותו רגע נעשיתי חפה מדאגות ופנויה לארח את אורחי.

סיון ואנשי הצוות הכינו את המאכלים והגישו אותם בשקט ואיכשהו בלי שנרגיש אותם (הסלון אצלי בבית קטן למדי ומחובר למטבח, כך שמדובר באתגר לא קטן), וסיון אף דאגה כל הזמן שגם אני עצמי אוכל משהו, ממש כמו שדואגים לכלה ביום חתונתה.
בתום האירוע סידרו סיון ואנשי הצוות שלה את הבית, ולא נותר כל זכר לכך שכשלושים אורחים הצטופפו עד לפני רגע בסלון ואכלו ושתו. למחרת קיבלתי שלל מחמאות על האירוע כולו ועל האוכל בפרט.
ועוד לא אמרתי מילה על האוכל עצמו – אבל בטעמו המופלא תיאלצו להיווכח בעצמכם, ואני ממליצה לכם בכל פה לעשות זאת!
בברכה, דנה הלוי
אשמח לספר עוד פרטים למי שמעוניין. מספר הטלפון: 054-3371970


נדיר למצוא קייטרינג ברמה כזו בכל ההיבטים

מנות קוקטייל בקייטרינג לאירוע

סיוון וכל הצוות היה מקסים וטעים. מודים מאד על חלקכם המשמעותי בהצלחת בת המצווה. הכל היה מעל ומעבר , משלב ההכנה ועד הביצוע.
תודה על המקצוענות ,ההשקעה בכל פרט,האכפתיות, הרמה הגבוה של האוכל, הצוות ,הארגון והביצוע.

נדיר למצוא קייטרינג ברמה כזו בכל ההיבטים – הקולינריים,הארגוניים,האמינות,האדיבות, העיצוב ובעיקר תחושה כללית של תקתקנות ומקצוענות.
עינת , חגי והמשפחה.
itkin@gmail.com


 אני כל כך שמחה שבחרתי להזמין את שירותייך!

הזמנתי ממך אוכל לסדנת תטא הילינג שלימדתי בסוף השבוע האחרון.

תודה רבה על אוכל מושקע, טעים ובריא. על כל המגוון והאסטתיקה.
כל התלמידים שלי התמוגגו! את אלופה!
תודה, תודה ושוב תודה!

חגית יהודה, תל אביב


 נדיבות שכזו עוד לא פגשתי !!!

אוכל לקחת לאירוע המלצה


 האוכל טעים וזה להרבה מאוד שבחים!

תמי על חבילת אירוח


רגע האמת הגיע, ככה בדיוק אני הייתי מכינה!

המלצה על קייטרינג

המלצות על מבשלת עד הבית

המלצה על מבשלת ביתית

"אני רוצה להודות לפיית בישול המקסימה שלימתכון טופו עם ירקות מוקפצים
שהפכה את התקופה של לידת ילד שלישי להרבה יותר
טעימה בריאה ובעיקר שפויה..

★האמת אני גם מודה לעצמי שעשיתי את זה למען עצמי, באמת שזה היה אחד הדברים היותר חכמים שעשיתי בחיי…★

עוד לפני הלידה של השלישי ידעתי שאם אני לא יעזר במישהו סביב העניין של האוכל אני לעולם לא אחזור למשקל שלי, אני אוכל מלא פחמימות ריקות ושאריות של הילדים ולא רק שאני אשמין אני גם ארגיש הרבה פחות טוב ואהיה הרבה יותר עייפה.

דרך הפייסבוק שמעתי על פיות הבישול וישר ידעתי שזה בול מה שאני צריכה ובמחיר שאני לגמרי יכולה לעמוד בו..

במשך חצי שנה הפייה המדהימה באה אלינו פעם בשבועיים ופוצצה לנו את המקרר במאכלים בריאים וטעימים בדיוק לפי מה שביקשנו.
היום שכבר הסתגלתי למערכת המשפחתית החדשה וירדתי 7 ק"ג..
אני נפרדת לזמן מה ויודעת שעוד אשתמש בשירות המיוחד הזה בהמשך..

אני מודה לסיון על המיזם ולליאורה המהממת שנכנסה לבית
בחום ובאלגנטיות שלה והרגיש כאילו היא תמיד הייתה שם.

★ כאמור אני מודה גם לעצמי.. ומאחלת לכל הנשים באשר הן לדאוג לעצמן ולא לנסות להיות סופרמניות על חשבון איכות החיים שלהן ושל המשפחה שלהן…★
תודה!!!"

מור מדברי, כפר סבא

סיוון, איזה מזל שבאת!לביבות מסדנת בישול -צברה
מי ידע שאפשר להספיק כל כך הרבה ב-3 שעות?
כשהגעתי הביתה בערב, פשוט נשאר לנו לבחור (לא קל)
ולחמם את האוכל המזמין הטעים והצבעוני שהכנת. איזה תענוג זה!!
אכלנו אנטיפסטי (מי ידע שזה יכול לצאת כל כך טעים, אלוהים!!)
ולביבות ירק שיצאו אלוהיות.
אני חושבת שהכנת לביבות וקציצות היא אמנות בפני עצמה ודורשת התמחות רצינית
ושלך יצאו כל כך טעימות, שאני ובעלי פשוט נהנינו בטירוף.
מה שאפשר הלך להקפאה, כיוון שזו היתה המטרה מראש.
תודה ששילבת את כל הבקשות וההגבלים שלי שהם כאמור רבים
והוצאת אוכל מעולה טעים טרי ובריא. תבואי כל יום כמו שאומרים :)

תודה על הכל ובעיקר על האנרגיות, שמחת החיים והאהבה שלך
לאוכל ולבישול שאת זה אי אפשר ללמוד בשום מקום.
באהבה גדולה,
גלי ודן, רמת גן

יונית צוק הבלוגריסטית על פיות הבישול

המלצה על מבשלת עד הבית

הרגע סיוון יצאה מביתי,

המטבח נקי למופת, קופסאות האוכל מסודרות לקראת ההקפאה.
קוסקוס עבודת יד, רוטב, לזניה ללא גלוטן, קציצות, שוקי עוף בסילאן וצ'ילי,
והכי הכי מגניב- ספרינג רול דפי אורז במילוי ירקות מוקפצים שאפשר לקחת מחר לעבודה.
תודה, סיוון!

מאיה רשף, כפר סבא

המלצה על פיות הבישול

המלצה על פיות הבישול של צברה

האוכל שלך פשוט טעיםםםם!
הגעת, פתחת מקרר ומזווה – שתי שניות והיו רעיונות מה מבשלים היום.
יצאתי לעשר דקות, חזרתי ו…
הסירים כבר על הגז, האנטיפסטי מחכה על התבנית,
הכל כבר בהכנה מתקדמת…

תוך שעתיים בלבד היו מוכנות לנו כשבע שמונה מנות 
טעימות וגדולות.

בני הבית הודו ומודים לך על הבישולים הטעימים
אני הודיתי על הקלות בה הגיע אוכל בריא וטעים לביתי היום.
עוף בתנור, פשטידת ברוקולי קישוא וגבינות, סלט ארטישוק וקישוא,
סלט עדשים שחורות וסלק, אנטיפסטי מגוון, קינואה עם בטטה ועוד.
ממליצה בחום!

שחר מנחם, אורנית

בישולים המלצה על מבשלת אצלך בבית

IMG_5114שלום סיוון יקירתי, אתמול היתה מסיבת הפרידה של בני מהצבא.
החבר'ה התעלפו מעונג!
הלזניה היתה נימוחה ומדהימה,
השבלולים במילוי תרד וריקוטה נטרפו. החברים פשוט ליקקו את האצבעות!
היו גם כאלה ששונאים תרד וצקצקו בלשונם מתענוג…
גם אני תוך החימום טעמתי שניים,
ואני רוצה להגיד לך: אלה שבלולי התרד הטובים ביותר שהיו אי פעם!
משהו! תודה גדולה !

רותי, גבעתיים

מבשלת עד הבית המלצה

המלצה על מבשלת ביתית

אושרת רומנו פרקנל על פיות בישול

המלצות על שיעור בישול פרטי

IMG_1643שיעור בישול פרטי

יצאתי 100% מרוצה מהשיעור!
הדבר הכי משמעותי שלקחתי הוא לא לפחד ולהעיז לבשל ולאפות על חום גבוה.
יצאתי עם ביטחון, איך להתנהג עם מאכלים מסויימים.

היתה חוויה כייפית ומצחיקה. הרגשתי שסיון נתנה לי תעוזה במטבח.
הנחתה אותי לתכנן את מהלכיי במטבח על מנת שאספיק לבשל כמה מנות בזמן קצוב מראש.
האיצה בי להעיז ולא להתמהמה, גם להצמד למתכון וגם לפי ראות עיניי בו זמנית.
המטבח באמת נשאר נקי כפי שהובטח.
זכינו לסלט מרענן וטעים ממה שנשאר אפילו שזה לא היה בתפריט-
סיון דוגלת ביצירתיות וברעיונות חדשים.
עוד נפגש!

צמרת בן דוד

סיוון המקסימה,
תודה רבה, האוכל יצא מצויין!
למדתי סוף סוף איך מבשלים וקיבלתי המון מחמאות!
תודה על השירות המעולה, אין דברים כאלה!!

לימור, פתח תקווה

IMG_1312

יצאתי בתחושה מעולה אחרי השיעור הפרטי. יש לי מקרר ופריזר
מלאים באוכל ב- 3 שעות עבודה!

הדבר הכי משמעותי שקיבלתי ברמה הלימודית –
הוא שאפשר לבשל כמויות ולהקפיא. למדתי להכין הום מייד קוסקוס
ומה אפשר להכין עם עדשים שחורות.
ברמת החוויה – נהניתי לבשל. זה חדש לי!!!
במחיר סביר לגמרי מקבלים אחלה חוויה!

הסדנא עלתה על הציפיות שלי!
בחרתי בסדנא שלך כי עשית לי את זה, מהפייסבוק הבנתי ששיעור כזה איתך יעשה לי את ההבדל.
את מהממת! מאחלת לך מלא הצלחה ובטוחה שתצליחי.

מיה שובל

 

הי סיוון,
רציתי לספר לך שבזכותך התחלתי קצת לבשל…ובלי לסבול מזה יותר מדי.
הבנתי שמה שאני צריכה, זה מפגש אתך כמו שעשינו משהו כמו פעם בחודש
ואז- לתרגל בעצמי באמצע…

חיפשתי מתכונים באתר שלך.. כי בעלי אהב את הכול!!!!
כולל הסלטים והשניצלים וכול מה שהספקנו, כמובן שעדיין לא עשיתי את מתכון עוגת הגזר..

בקיצור, אשמח לקבוע אתך פגישה נוספת.
ראיתי שבעיקר מה שעוזר לי זה שיש לי דברים שלוקח הרבה זמן לעשות אותם-מוקפאים ומוכנים לחימום מהיר, כמו העוף שעשינו. לא האמנתי שבעלי יאכל שניצל שהוצאתי ממקפיא
וכך היה, ואפילו אמר שהיה טעים… ובאמת היה טעים…!

אורז אני כבר יודעת לעשות!! אז כבר מגיע לך המון תודה!!
ואני רוצה שניפגש לנו באופן קבוע כזה פעם ב..
בהמון תודה,

רינה, נתניה

שיעור בישול פרטי - המלצות - צברה

IMG_2265

הדבר הכי משמעותי שלקחתי איתי מהחוויה היה שפשוט החזרת לי את הביטחון למטבח עם המון כיף וחדוות עשיה. המתכונים פשוטים קלים והטיפים קלים ליישום עושים את ההבדל

יצאתי בתחושה של אושר גדול, סיפוק גדול!

הסדנא עלתה על הציפיות שלי, היתה חוויה כיפית טעימה ומעצימה.
את מקסימה ומביאה את האהבה שלך לבישול ביחד עם סבלנות והקשבה לצרכים יצרת סדנא מצוינת.

חזרתי לבשל, מקבלת מחמאות וזה אושר גדול.

ממליצה בחום!!!!

ג'

סלט דלעת ונבטוטים -צברה .מבשלים איכות חיים" סיוון, תודה ענקית. אוהבת אותך, תמשיכי להעצים !!!!
יצאתי מהסדנא עם תחושה של חשק לבצע, לבשל, עם כח ומוטיבציה.

הגעת עם קור רוח וסבלנות ולימדת אותי סדר וארגון מחדש.
למדתי איך להתארגן עם אוכל לעבודה ואפילו קניתי כמה קופסאות קטנות כמו שהמלצת.
ובגדול- לעשות חיים קלים. זה הרעיון.
וגם בדברים הקטנים שכבר היו לי בבית הצלחת לחדש לי!
פעם ראשונה שגיליתי שיש דבר כזה שנקרא טורבו בתנור.  בזכות זה יצאו לי תפוחי אדמה ועוף בתנור קריספיים סוף הדרך.
להעיז לנסות ולהתנסות זה שם המשחק...
בטוחה שמעכשיו אגש למטבח פשוט בכיף!"

אורית, ראשל"צ

" זה היה גם בישול אצלי בבית וגם שיעור. למדתי טיפול בתפוחי אדמה בתנור.
ההספק היה מצוין, האוכל חולק לכ- 15 קופסאות אוכל ובהן
מנה עיקרית, תוספת וירק אפוי.
יצאתי עם תחושת סיפוק גדולה מאוד.
גם פינקתי את עצמי וגם אני מסודרת עם אוכל לשבועיים הקרובים.
הרגשתי שזה שירות שמתאים לכולם. אין אחד שלא יפיק תועלת ממפגש איתך!
היה לי ממש כיף בסשן הבישולים.
את חמודה, מדליקה ומוכשרת. היה כיף לדבר איתך.
גם ללילי (הכלבה) היה כיף איתך. זה לא הולך ברגל! :) "

תמר, רמת אביב

שיעור בישול פרטי - המלצות - צברה

417